RU.77.99.88.009.Е.004293.02.12

Номер свидетельства

RU.77.99.88.009.Е.004293.02.12

Наименование продукции

вкусоароматическая основа "Мультифрукт 35000265870000"

Наименование получателя

ООО "ВИЛЬД РОССИЯ", 121059, г. Москва, Бережковская наб., д. 16 А, стр. 2 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Rudolf Wild GmbH & Co. KG", Rudolf-Wild-Strasse 107-115, D-69214 Eppelheim/Heidelberg, Deutschland (Гeрмания)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве безалкогольных, сокосодержащих, сывороточных напитков, молокосодержащих и кисломолочных (молочных составных) продуктов, мороженого, кондитерских и хлебобулочных изделий

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

195403

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ФГБУ НИИ питания РАМН №72/Э-160/и-12 от 02.02.2012 г.; сертификат безопасности

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Пищевая ценность: витамины, мг/100 г основы: ниацин - 68,58, витамин Е - 51,43, пантотеновая кислота - 25,72, витамин В6 - 6,0, биотин - 0,214 ,    Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,    свинец , 0,2  мышьяк , 0,1  кадмий , 0,05  ртуть , 0,01  Микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 500  БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются  патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются  дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более , 100  Содержит: Е330, Е331, Е340, Е341, Е141 ,