RU.77.99.88.009.Е.004200.02.12

Номер свидетельства

RU.77.99.88.009.Е.004200.02.12

Наименование продукции

пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "Бергамот (с натуральным эфирным маслом бергамота)" 78941-74

Наименование получателя

ООО"Живодан Рус", 115054, г. Москва, Космодамианская наб., д. 52, стр. 1 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Givaudan Schweiz AG", Ueberland str. 138 CH-8600 Dubendorf, CH-8310 Kemptthal, Швейцария; "Givaudan Deutschland GmbH", Giselherstrasse 11, D-44319 Dortmund, Германия; "Givaudan Nederland B.V.", Huizerstraatweg 28, NL-1411 GP Naarden (Нидерланды)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве кондитерских изделий, желе, мороженого, ферментированных молочных изделий, напитков (безалкогольных, алкогольных, слабоалкогольных, сокосодержащих), пищевых концентратов, жевательной резинки, чая

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

195309

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

взамен свидетельства о государственной регистрации № RU.77.99.26.009.Е.003550.02.11 от 24.02.2011, экспертное заключение НИИ питания РАМН № 72/э-2349/и-04 от 05.08.2004 г., ФГБУ НИИ ПИТАНИЯ РАМН №72/Э-196/и-12 от 09.02.2012 г.; глобальный санитарно-гигиенический сертификат, сертификат ISO 9001:2008

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, номер партии, масса нетто, дата изготовления, срок годности, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,    свинец , 5,0  кадмий , 1,0  мышьяк , 3,0  ртуть , 1,0  Микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 5000  БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются  патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонеллы и L. monocytogenes в 100 г продукта , не допускаются  дрожжи (КОЕ/г, не более) , 100  плесени (КОЕ/г, не более) , 100    ,