RU.77.99.88.009.Е.004197.02.12

Номер свидетельства

RU.77.99.88.009.Е.004197.02.12

Наименование продукции

Комплексная пищевая добавка - "Карномикс Гель Биф Н" ("Carnimix Gel Beef N")

Наименование получателя

ООО "ЛеМарин" , Санкт-Петербург, 198095, ул. Розенштейна, 21а, офис 315 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Chimab S.p.A" Via C. Colombo, 34, 3511, Campodarsego (PD), Italia (Италия)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов.

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

195306

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ФГБУ НИИ питания РАМН № 72/Э-276/и-12 от 16.02.2012 г., сертификат безопасности, сертификат качества

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы - изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,    свинец , 1,0  мышьяк , 0,2  кадмий , 0,1  Ртуть , 0,03  Пестициды, мг/кг, не более: ,    ГХЦГ (сумма изомеров) , 0,5  ДДТ и его метаболиты , 0,02  микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ (КОЕ/г. не более) , 5х10^4  БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются  патогенные микроорганизмы, втом числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются  дрожжи/плесени КОЕ/г не более , 100/100  Содержит пищевые добавки: Е404, Е450i ,