RU.77.99.88.009.Е.004063.05.13

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

пищевая добавка "Глицин" фасованный (кислота аминоуксусная, Е640)

Наименование получателя

ООО "Ярославский научно-исследовательский центр прикладных проблем "Парадокс", 150020, г. Ярославль, ул. Алмазная, д. 33, кв. 105 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Ярославский научно-исследовательский центр прикладных проблем "Парадокс", 150020, г. Ярославль, ул. Алмазная, д. 33, кв. 105 (адрес производства: Ярославская область, г. Ростов, ул. Спартаковская, д. 53) (Российская Федерация)

Область применения продукции

в пищевой промышленности в качестве модификатора вкуса и аромата продуктов питания согласно гигиеническим требованиям по применению пищевых добавок

В соответствии с РУ

ТУ 9229-016-57770545-09 с Изм. № 1

Типографский номер бланка

239498

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертное заключение НИИ питания РАМН №72/Э-1364/и-09 от 04.06.2009 г., ТИ

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, номер партии, масса нетто, дата изготовления, срок годности, условия хранения, обозначение ТУ

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

"Индекс Е640 ", "Содержание глицина (%, не менее) ","98,5 " "Токсичные элементы (мг/кг, не более): ", свинец ,"1,0 " мышьяк ,"1,0 " кадмий ,"0,1 " ртуть ,"0,03 " "Микробиологические показатели: ", "КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",10000 "БГКП (колиформы) в 1,0 г ","не допускаются " "патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г ","не допускаются " "дрожжи и плесени (КОЕ/г, не более) ",10