RU.77.99.88.009.Е.004017.05.13

Номер свидетельства

RU.77.99.88.009.Е.004017.05.13

Наименование продукции

Комплексная пищевая добавка "Смесь для пиццы "FAST BAKE CLASSIC DOUGH BLEND"

Наименование получателя

"Lesaffre Ingredients Services", 67, rue de la Gare, 50510, Cerences (Франция)

Наименование изготовителя

"Lesaffre Ingredients Services", 67, rue de la Gare, 50510, Cerences (Франция)

Область применения продукции

в пищевой промышленности и на предприятиях общественного питания

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

239453

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертное заключение ФБУЗ "ЦГиЭ в городе Санкт-Петербург" № 78.01. 08.009.П.1132 от 14.05.2013г., гигиенический сертификат

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы - изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

"Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ",   свинец ,"0,5 " мышьяк ,"0,2 " кадмий ,"0,1 " ртуть ,"0,03 " "Афлатоксин В1 ","0,005 " "охратоксин А ","0,005 " "Т-2 токсин ","0,1 " Зеараленон ,"0,2 " Дезоксиниваленол ,"0,7 " гексахлорбензол ,"0,01 " "ГХЦГ и изомеры ","0,5 " "ДДТ и его метаболиты ","0,02 " "ртутьорганические пестицыды ","не допускаются " "Содержит: Е471, Е491 ",