RU.77.99.88.009.Е.003852.02.12

Номер свидетельства

RU.77.99.88.009.Е.003852.02.12

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка - "ТРОКА Препарат Конвиньенс (TROKA Preparation convenience) Арт. №755724"

Наименование получателя

"VAN HEES Sarl France", Technopole de Forbach Sud, BP 70122, F-57602 FORBAX Cedex (Франция)

Наименование изготовителя

"VAN HEES Sarl France", Technopole de Forbach Sud, BP 70122, F-57602 FORBAX Cedex (Франция)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве мясных изделий

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

194953

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ФГБУ НИИ Питания РАМН №72/Э-104/и-12 от 26.01.2012 г.

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,    свинец , 2,0  мышьяк , 3,0  кадмий , 1,0  ртуть , 1,0  Микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 5000  БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются  патогенные м/о, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г , не допускаются  дрожжи и плесени (КОЕ/г, не более) , 500  Содержит: Е1422, E401, E450 ,