RU.77.99.88.009.Е.003839.02.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.003839.02.12
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка - "ТРОКА Ветчина 100 (TROKA Wetschina 100) Арт. №754519"
Наименование получателя
"VAN HEES Sarl France", Technopole de Forbach Sud, BP 70122, F-57602 FORBAX Cedex (Франция)
Наименование изготовителя
"VAN HEES Sarl France", Technopole de Forbach Sud, BP 70122, F-57602 FORBAX Cedex (Франция)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве мясных изделий
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
194940
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГБУ НИИ Питания РАМН №72/Э-106/и-12 от 26.01.2012 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,    свинец , 5,0  мышьяк , 3,0  кадмий , 1,0  ртуть , 1,0  Микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 5000  БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются  патогенные м/о, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г , не допускаются  дрожжи (КОЕ/г, не более) , 100  плесени (КОЕ/г, не более) , 100  Содержит: Е450i, Е451i, Е407, Е417, E425, E621, E316 ,