RU.77.99.88.009.Е.003751.05.13
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.003751.05.13
Наименование продукции
Семена ЧИА (Salvia hispanica) молотые "NutraChia Low 8"
Наименование получателя
ООО "Кима Лимитед", 117393, г. Москва, ул. Профсоюзная, д. 66, стр. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"ChiaSa 2F SL", Calle Galotxa 3, Port Saplaya - 46120 - Alboraya - Valencia (Испания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве хлебобулочных изделий, напитков, кондитерских изделий, масложировых продуктов, мясных изделий, молочных продуктов, специализированных пищевых продуктов,(ПРИЛОЖЕНИЕ) в том числе диетического (лечебного, профилактического) питания, детского питания для детей старше 3-х лет, а также в качестве сырья для производства биологически активных добавок к пище.
В соответствии с РУ
спецификация продукта
Типографский номер бланка
239181
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.77.99.88.009.Е.009743.06.12 от 19.06.2012 г.; экспертное заключение ФГБУ НИИ питания РАМН №72/Э-624/и-13 от 04.04.2013 г.; экспертное заключение ФГБУ НИИ питания РАМН №72/Э-461/и-12 от 22.03.2012 г., письмо ФГБУ НИИ питания РАМН №72/Э-1074/и-12 от 09.06.2012 г.; сертификат безопасности
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения. Не подлежит розничной продаже населению.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Биологически активные вещества: пищевые волокна - 42,5%, ПНЖК омега 6 - 1,58%, ПНЖК омега 3 - 4,93%. ",
"Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: свинец ","1,0 "
кадмий ,"0,1 "
мышьяк ,"0,3 "
ртуть ,"0,05 "
"Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",50000
"БГКП (колиформы) в 0,1 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г ","не допускаются "
"дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более ",100
"Хлорорганические пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров) ","0,2 "
"ДДТ и его метаболиты ","0,02 "
"Гептахлор - не допускается, алдрин - не допускается. ",
"Микотоксины, мг/кг, не более: Афлатоксин В1 ","0,005 "
"Состав: мука из семян Чиа обезжиренная. ",