RU.77.99.88.009.Е.003603.05.13
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.003603.05.13
Наименование продукции
Комплексная пищевая добавка - вкусоароматическая добавка "Салями SE 455.008" ("Salami SE 455.008")
Наименование получателя
ООО "Фроматех Ингредиентс", 121099, Москва, Проточный переулок, 9 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Fromatech Ingredients B.V.", Industriestraat 13, Industrial area "Bergerweg", 6135 KE Sittard, The Netherlands (Нидерланды)
Область применения продукции
при производстве пищевых концентратов обеденных блюд, соусов, приправ, мучных и кулинарных изделий, снеков, чипсов, сухариков, экструдированных продуктов, рыбы "под лосось", плавленых сыров
В соответствии с РУ
cпецификация
Типографский номер бланка
239027
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-2216/и-07 от 11.10.2007 г
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы - изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): свинец ","5,0 "
мышьяк ,"3,0 "
кадмий ,"1,0 "
ртуть ,"1,0 "
"КМАФАнМ,КОЕ/г не более ",5х10^5
"БГКП в 0,1г ","не допускаются "
"сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г ","не допускаются "
"Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, г/см.куб, в 25,0 г ","не допускаются "
"плесени, КОЕ/г, не более ",100
"Содержит: Е621, Е627, Е551, Е640, Е160с ",