RU.77.99.88.009.Е.003500.02.12
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.003500.02.12
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка - "Премикс 14В универсальный"
Наименование получателя
ОАО "Аромарос-М", 109316, г. Москва, Михайловский проезд, д. 5 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ОАО "Аромарос-М", 109316, г. Москва, Михайловский проезд, д. 5 (Российская Федерация)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве ветчинных изделий
В соответствии с РУ
ТУ 9199-040-51024574-09 с изм. № 1,2
Типографский номер бланка
194544
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГБУ НИИ питания РАМН №72/э-143/и-12 от 02.02.2012 г.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Показатели безопасности: ,
Токсические элементы, кг/мг, не более ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 0,2
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ,КОЕ в 1 г: не более , 500000
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г: , не допускаются
БГКП, в 0,01 г. , не допускаются
Сульфитредуцирующие бактерии , в 0,01 г: , не допускаются
Плесени, КОЕ/ г, не более , 200
Пищевая добавка: Е451, Е407, Е316, Е330, Е621, Е627, Е631 ,