RU.77.99.88.009.Е.003031.02.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

гидролизат коллагена пищевой "КоллАмин®-80"

Наименование получателя

ООО "Интар-Биотех", 140004, Московская область, Люберецкий район, г. Люберцы, п. ВУГИ, помещение ОАО "Завод "Экомаш" (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ЗАО "Биопрогресс",141142, Московская обл., Щелковской район, пос. Биокомбинат, д.34, кв.15 (адрес производства:141142, Московская обл., г. Щелково, п/о Кашинцево, ВНИТИБП) (Российская Федерация)

Область применения продукции

в пищевой промышленности в качестве источника аминокислот (пролина, гидроксипролина и гидроксилизина) при производстве специализированных пищевых продуктов и биологически активных добавок к пище

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

194006

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-1949/и-07 от 23.08.2007 г.

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Химический состав : , белок, белка (в а.с.в., Nx6,25), не менее, % , 80 аминный азот (в а.с.в), не менее, % , 4 пролин (в пересчете на белок), не менее, % , 9,5 гидроксипролин (в пересчете на белок), не менее, % , 1,7 гидроксилизин (в пересчете на белок), не менее, % , 0,45 Показатели безопасности: , Токсичные элементы, мг/кг не более: , свинец , 2,0 мышьяк , 1,0 кадмий , 0,1 ртуть , 0,05 Пестициды, мг/кг, не более : , изомеры ГХЦГ , 0,1 ДДТ и его метаболиты , 0,1 Радионуклиды, Бк/кг : , Цезий 137 , 160 Стронций 90 , 80 Санитарно-микробиологические показатели: , КМАФАнМ, КОЕ в 1,0 г, не более , 10000 БГПК, в 1,0 г , не допускаются патогенные в.ч. сальмонеллы, в 25 г , не допускаются