RU.77.99.88.009.Е.002926.04.13

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка "Ф.И.А.-СПАЙС Брауншвейгер Меттвурст ("F.I.A.-SPICE Braunschweiger Mettwurst")

Наименование получателя

"F.I.A. Food Ingredients Anthes GmbH", Gewerbering 5, D-84576 Teising, Germany (Гeрмания)

Наименование изготовителя

"F.I.A. Food Ingredients Anthes GmbH", Gewerbering 5, D-84576 Teising, Germany (Гeрмания)

Область применения продукции

в мясоперерабатывающей промышленности в качестве усилителя вкуса

В соответствии с РУ

спецификация.

Типографский номер бланка

238320

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.009.П.805 от 08.04.2013 г.

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

"Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ", свинец ,"5,0 " мышьяк ,"3,0 " кадмий ,"0,2 " "Микробиологические показатели: ", "КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",500000 "БГКП (колиформы) в 0,01 г ","не допускается " "сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г ","не допускаются " "патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г ","не допускается " "плесени, КОЕ/г, не более ",200 "Содержит Е315, Е316, Е621, Е551 ",