RU.77.99.88.009.Е.002846.02.12
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.002846.02.12
Наименование продукции
пищевая добавка "ХАМУЛЬСИОН® RUBCC 2" (Hamulsion RUBCC 2) арт. 179850
Наименование получателя
ООО "ХАНТЕХ Сервис", 121165, г. Москва, Кутузовский проспект, д. 30/32 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"TATE & LYLE FOOD SYSTEMS, GC HAHN & Co. Stabilisierungstechnik GmbH", Aegidienstr. 22, D 23552 Lubeck (Гeрмания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности для изготовления чизкейка холодного приготовления
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
193818
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.009.П.148 от 23.01.2012 г.; ветеринарный сертификат
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 0,5
кадмий , 0,1
ртуть , 0,02
мышьяк , 0,5
Содержание пестицидов, (мг/кг, не более): ГХЦГ и его изомеры - 0,5, ДДТ и его метаболиты - 0,05 ,
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 10000
БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
дрожжи (КОЕ/г, не более) , 250
плесени (КОЕ/г, не более) , 250
Содержит: Е1422, Е420, Е415 ,