RU.77.99.88.009.Е.002808.02.12
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.002808.02.12
Наименование продукции
Комплексная пищевая вкусоароматическая добавка "SE 911.007 Красная икра"
Наименование получателя
ООО "Фроматех Ингредиентс", 121099, Москва, Проточный переулок, 9 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Fromatech Ingredients B.V.", Industriestraat 13, 6135 KE Sittard, The Netherlands (Нидерланды)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве снеков, соусов, плавленных сыров
В соответствии с РУ
спецификацией
Типографский номер бланка
193779
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН № 72/э-1893/и-09 от 06.08.2009 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы - изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ,
свинец , 5,0
кадмий , 1,0
мышьяк , 3,0
ртуть , 1,0
Санитарно-микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ КОЕ/г, не более , 5х10^5
БГКП (колиформы) - в 0,01 г , не допускаются
Патогенные микроорганизмы , в т.ч. сальмонеллы в 25 г , не допускаются
плесени, КОЕ/г, не более , 500
дрожжи, КОЕ/г, не более , 100
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г , не допускаются
Содержит: Е631, Е621, Е627, Е551, Е414, Е102, Е160с ,