RU.77.99.88.009.Е.002777.02.12

Номер свидетельства

RU.77.99.88.009.Е.002777.02.12

Наименование продукции

Комплексная пищевая добавка "SYR"

Наименование получателя

ОАО "Вимм-Билль-Данн", 127591, Москва, Дмитровское шоссе, д. 108 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ОАО "Вимм-Билль-Данн", 127591, Москва, Дмитровское шоссе, д. 108 (Российская Федерация)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве плавленых сыров.

В соответствии с РУ

ТУ 9187-034-05268977-02 с изм. №№ 1-5

Типографский номер бланка

193748

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/Э-1334/и-07 от 21.06.2007 г.

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы - изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ,    свинец , 0,5  мышьяк , 0,5  кадмий , 0,1  ртуть , 0,02  Микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 1х10^4  БГКП (колиформы) в 0,1 г - , не допускаются  Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г , не допускаются  Дрожжи, КОЕ/г, не более , 250  Плесени, КОЕ/г, не более , 250  Содержит пищевые добавки: Е412, Е415, Е1422 ,      ,