RU.77.99.88.009.Е.002660.03.14
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.002660.03.14
Наименование продукции
Комплексная пищевая добавка"STAR-MIX I" ("СТАР МИКС I"), арт. 482072157
Наименование получателя
"Frutarom Savory Solutions GmbH", Im Tweyad 1, D-27612 Loxstedt-Nesse (Гeрмания)
Наименование изготовителя
"Frutarom Savory Solutions GmbH", Im Tweyad 1, D-27612 Loxstedt-Nesse (Гeрмания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности в качестве комплексной пищевой добавки для изготовления ветчины (стабилизатор, регулятор кислотности, антиокислитель, усилитель вкуса и аромата)
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
248681
Документы
техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 027/2012
Протоколы исследований
экспертного заключения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в г. Санкт-Петербург" № 78.01.08.009.П.162 от 30.01.2014 г.
Этикетка
в соответствии с техническими регламентами Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): свинец ","2,0 "
мышьяк ,"3,0 "
кадмий ,"1,0 "
ртуть ,"1,0 "
"КМАФАнМ,КОЕ/г не более ",5000
"БГКП в 1г ","не допускаются "
"дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более ",500
"Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25 г ","не допускаются "
"Содержит: Е450, Е451, Е407а, Е415, Е508, Е316, Е621, Е628, Е635 ",