RU.77.99.88.009.Е.002649.04.13
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.002649.04.13
Наименование продукции
Kомплексная пищевая добавка - "Маринад Американский (Marinade American) Арт. №700770"
Наименование получателя
"VAN HEES GmbH", 65396 Walluf, Kurt-van-Hees-Strasse 1 (Гeрмания)
Наименование изготовителя
"VAN HEES Sarl France", Technopole de Forbach Sud, BP 70122, F-57602 FORBAX Cedex (Франция)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве мясных изделий
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
238022
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.77.99.88.009.Е.003854.02.12 от 21.02.2012 г.; экспертного заключения ФГБУ НИИ Питания РАМН №72/Э-544/и-13 от 28.03.2013 г.; №72/Э-103/и-12 от 26.01.2012 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ",
свинец ,"5,0 "
мышьяк ,"3,0 "
кадмий ,"0,2 "
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",500000
"БГКП (колиформы) в 0,01 г ","не допускаются "
"Сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г ","не допускаются "
"патогенные м/о, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г ","не допускаются "
"дрожжи и плесени (КОЕ/г, не более) ",200
"Содержит: Е451i, E621 ",