RU.77.99.88.009.Е.002618.04.13
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.002618.04.13
Наименование продукции
пищевая добавка "Экстракт солодкового корня 66% густой (Semi Fluid brix 66% licorice Extract)"
Наименование получателя
ИП Федосеева С.Ю., 344025, г. Ростов-на-Дону, ул. Сарьяна, д. 22 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Zagros licorice Co.", Faraman industrial estate, Kermanshah (Иран)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве кондитерских изделий
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
237990
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение ФБУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора №10-1ФЦ/1352 от 29.03.2013 г.; сертификат свободной продажи, сертификат HACCP
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, номер партии, масса нетто, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание глицирризина, % ",18-24
"Токсичные элементы (мг/кг, не более): ",
свинец ,"0,5 "
мышьяк ,"0,05 "
кадмий ,"0,03 "
ртуть ,"0,01 "
"Пестициды (мг/кг, не более): ",
"ГХЦГ (сумма изомеров) ","0,1 "
"ДДТ и его метаболиты ","0,1 "
гептахлор ,"не допускается (менее 0,002) "
алдрин ,"не допускается (менее 0,002) "
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",5000
"БГКП (колиформы) в 1,0 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 10,0 г ","не допускаются "
"плесени (КОЕ/г, не более) ",50
"дрожжи (КОЕ/г, не более) ",50
"B.cereus (КОЕ/г, не более) ",200