RU.77.99.88.009.Е.002529.04.13
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.002529.04.13
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка - смесь пряная "ОПТИСПАЙС Соус "Майонезный"
Наименование получателя
ООО "Платинум Абсолют", 142305, Московская область, Чеховский район, д. Сергеево (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Платинум Абсолют", 142305, Московская область, Чеховский район, д. Сергеево (Российская Федерация)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве мясных и рыбных полуфабрикатов, полуфабрикатов из мяса птицы
В соответствии с РУ
ТУ 9199-047-54899698-10 с изм. № 1-4.
Типографский номер бланка
237900
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГБУ "НИИ питания" РАМН № 72/Э-470/и-13 от 14.03.2013 г., ТИ
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Токсичные элементы (мг/кг, не более): ",
свинец ,"0,5 "
мышьяк ,"0,1 "
кадмий ,"0,05 "
ртуть ,"0,01 "
"Хлорорганические пестициды, мг/кг, не более ",
"ГХЦГ (суииа изомеров) ","0,005 "
"ДДТ и его матаболиты ","0,005 "
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",10000
"БГКП (колиформы) в 0,01 г ","не допускается "
"патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г ","не допускается "
"дрожжи/плесени (КОЕ/г, не более) ",50/100
"Содержит Е621, Е330, Е262, Е415, Е412, Е171 ",