RU.77.99.88.009.Е.002468.01.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка "Смесь пряностей "Кардамон", арт. 5709/1 ("Wurzmischung Kardamom", Art.-Nr. 5709/1)

Наименование получателя

ЗАО "ШАЛЛЕР", 115054, г. Москва, Павелецкая площадь, д. 2, стр. 2 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Wiberg GmbH", Eichendorffstrasse 25, D-83395 Freilassing, Deutschland (Гeрмания)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве мясных и колбасных продуктов

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

193425

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" №2426-8 от 23.12.2011 г.; сертификат безопасности

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): свинец - 5,0, мышьяк - 3,0, кадмий - 0,2 , Микробиологические показатели: , КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 500000 БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г , не допускаются плесени (КОЕ/г, не более) , 200 Содержит: Е316 ,