RU.77.99.88.009.Е.002453.04.13

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка "Эмульгатор" - "Про-гель Фреш"

Наименование получателя

ООО "Вега", 198097, г. Санкт-Петербург, пр. Стачек, д. 47, корп. 2 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Вега", 198097, г. Санкт-Петербург, пр. Стачек, д. 47, корп. 2 (Российская Федерация)

Область применения продукции

в пищевой промышленности в качестве эмульгатора для производства всех видов колбасных изделий, полуфабрикатов, паштетов, консервов, продуктов из мяса птицы.

В соответствии с РУ

ТУ 9145-002-30640292-2012

Типографский номер бланка

237776

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 60-8 от 19.02.2013 г., ТИ, рецептура

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

"Токсичные элементы, мг/кг, не более: ", свинец ,"0,5 " мышьяк ,"0,5 " кадмий ,"0,1 " ртуть ,"0,02 " "Пестициды, мк/кг ", "ДДТ и метаболиты ","0,05 " "Сумма изомеров ГХЦГ ","0,5 " "Микробиологические показатели: ", "КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",50000 "БГКП (колиформы) в 1,0 г ","не допускаются " "патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г ","не допускаются " "дрожжи, КОЕ/г, не более ",50 "плесени, КОЕ/г, не более ",100 "Содержит: Е450, Е451, Е516, Е262, Е316, Е300. ",