RU.77.99.88.009.Е.002449.04.13
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.002449.04.13
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка - "Милк-гель 10"
Наименование получателя
ООО "Вега", 198097, г. Санкт-Петербург, пр. Стачек, д. 47, корп. 2 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Вега", 198097, г. Санкт-Петербург, пр. Стачек, д. 47, корп. 2 (Российская Федерация)
Область применения продукции
в пищевой промышленности как эмульгатор, стабилизатор, загуститель.
В соответствии с РУ
ТУ 9145-001-30640292-2012 с измененим №1
Типографский номер бланка
237772
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 61-8 от 25.02.2013 г., ТИ, рецептура
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Токсичные элементы, мг/кг, не более: ",
свинец ,"0,1 "
мышьяк ,"0,05 "
кадмий ,"0,03 "
ртуть ,"0,005 "
"Пестициды, мк/кг ",
"ДДТ и метаболиты ",1?0
"Сумма изомеров ГХЦГ ","1,25 "
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",100000
"БГКП (колиформы) в 0,1 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г ","не допускаются "
"S.aureus в 0,1 г ","не допускаются "
"дрожжи, КОЕ/г, не более ",50
"плесени, КОЕ/г, не более ",100
"Сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г ","не допускаются "
"L. monocytogenes в 25г ","не допускаются "
Антибиотики ,"не допускаются "
"Афлатоксин М1, мг/кг ","0,0005 "
"Афлатоксин В1, мг/кг ","0,005 "
"Содержит: Е450, Е451, Е415, Е412, Е331. ",