RU.77.99.88.009.Е.002418.01.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.002418.01.12
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "СтартСтар ROH", арт. 44.69101 ("StartStar ROH", Art.-Nr. 44.69101)
Наименование получателя
ЗАО "ШАЛЛЕР", 115054, г. Москва, Павелецкая площадь, д. 2, стр. 2 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"STAR-MIX® Meat Technology GmbH", Rienshof 2, D-49439 Steinfeld (Гeрмания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве мясных и колбасных продуктов
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
193374
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" №2427-8 от 23.12.2011 г.; сертификат безопасности
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): свинец - 0,5, мышьяк - 0,5, кадмий - 0,1, ртуть - 0,02 ,    Пестициды (мг/кг, не более): сумма ДДТ и его метаболиты - 0,1, изомеры ГХЦГ - 0,1 ,    Микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 10000  БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются  Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются  дрожжи (КОЕ/г, не более) , 50  плесени (КОЕ/г, не более) , 100  Содержит: Е300 ,