RU.77.99.88.009.Е.002400.01.12
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.002400.01.12
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Бекаплюс ХС 1" ("BEKAPLUS HS 1")
Наименование получателя
"BK Giulini GmbH", Dr. Albert-Reimann Strasse 2, D-68526, Ladenburg (Гeрмания)
Наименование изготовителя
"BK Giulini GmbH", Dr. Albert-Reimann Strasse 2, D-68526, Ladenburg (Гeрмания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве вареных колбасных изделий
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
193356
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение НИИ питания РАМН №72/Э-2816/и-11 от 22.12.2011 г.; сертификат здоровья
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, масса, дата изготовления, срок годности, условия хранения, область применения, дозировка
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 2,0
мышьяк , 1,0
кадмий , 0,1
ртуть , 0,1
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 100000
БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
плесени (КОЕ/г, не более) , 500
дрожжи (КОЕ/г, не более) , 500
Содержит: Е461, Е1442 ,
,