RU.77.99.88.009.Е.002207.03.14
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.002207.03.14
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка - "Докторская Комби ГО", Арт. 69.01754
Наименование получателя
ЗАО "ШАЛЛЕР", 115054, г. Москва, Павелецкая площадь, д. 2, стр. 2 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"STAR-MIX Meat Technology GmbH", Rienshof 2, D-49439 Steinfeld (Гeрмания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности для производства мясных и колбасных изделий
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
248228
Документы
техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Протоколы исследований
экспертного заключения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 885-8 от 17.03.2014 г.
Этикетка
в соответствии с техническими регламентами Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): свинец ","2,0 "
мышьяк ,"1,0 "
кадмий ,"0,1 "
ртуть ,"0,05 "
хром ,"10,0 "
"Хлорорганические пестициды: ",
"Гексахлорциклогексан и изомеры ","0,1 "
"ДДТ и его метаболиты ","0,1 "
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",100000
"БГКП в 0,01 г ","не допускается "
"патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25 г ","не допускается "
"Содержит пищевые добавки Е450, Е621, Е301, E300 ",