RU.77.99.88.009.Е.002199.03.13

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.002199.03.13
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка - закваска ржаная "САПОРЕ СОФТГРЕЙН РАЙ (SAPORE SOFTGRAIN RYE)"
Наименование получателя
ЗАО "ПУРАТОС", 142117, Московская область, Подольский район, Лаговское с/п, вблизи д. Северово (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"PURATOS N.V.", Industrialaan 25, 1702 Groot-Bijgaarden (Бельгия)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве хлеба и хлебобулочных изделий
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
237516
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение ФБУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора №10-1ФЦ/396 от 30.01.2013 г.; сертификат для регистрации продукта
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Токсичные элементы (мг/кг, не более): ",   свинец ,"0,5 " мышьяк ,"0,2 " кадмий ,"0,1 " ртуть ,"0,03 " "Бенз(а)пирен (мг/кг, не более) ","0,001 " "Микотоксины (мг/кг, не более): ",   "афлатоксин В1 ","0,005 " "охратоксин А ","0,005 " "Т-2 токсин ","0,1 " "Пестициды (мг/кг, не более): ",   "ГХЦГ (сумма изомеров) ","0,5 " "ДДТ и его метаболиты ","0,02 " "ртутьорганические пестициды ","не допускаются " "2,4Д кислота, ее соли, эфиры ","не допускаются " "Радионуклиды (Бк/кг, не более): ",   цезий-137 ,60  "Микробиологические показатели: ",   "КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",50000  "БГКП (колиформы) в 0,1 г ","не допускаются " "патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г ","не допускаются " "плесени (КОЕ/г, не более) ",100  "молочнокислые микроорганизмы (Lactobacillus plantarum) в 1,0 г ","не допускаются " "Содержит Е202 ",