RU.77.99.88.009.Е.002092.03.13
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.002092.03.13
Наименование продукции
Пищевая добавка - ароматизатор "Стабикрим "Сливки молоко"" идентичный натуральному
Наименование получателя
ООО "Вкусные технологии", 107140, г. Москва, ул. Верхняя Красносельская, д.3, стр. 5 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Вкусные технологии", 107140, г. Москва, ул. Верхняя Красносельская, д.3, стр. 5, (адрес производства: 141009, Московская область, г. Мытищи, ул. Бояринова, д. 26) (Российская Федерация)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве спредов, маргаринов, мороженого, творожных десертов, (ПРИЛОЖЕНИЕ) плавленых сыров, плавленных сырных продуктов, молокосодержащих консервов, напитков на основе молока и сыворотки, кондитерских кремов, вареных колбасных изделий, кондитерских и хлебобулочных изделий, кондитерских глазурей и др., в качестве вкусоароматического ингредиента, с целью улучшения их органолептических и технологических свойств
В соответствии с РУ
ТУ 9145-005-60539024-10 с изм. № 1,2,3
Типографский номер бланка
237408
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФБУЗ "ЦГиЭ в Московской области" №917-8 от 05.03.2013 г., ТИ
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы - изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Токсичные элементы (мг/кг, не более): ",
свинец ,"5,0 "
мышьяк ,"3,0 "
кадмий ,"1,0 "
ртуть ,"1,0 "
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",500
"КГКП в 1 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25г ","не допускаются "
"Плесени, дрожжи КОЕ/г, не более ",100
"Содержит Е202, Е415, Е621 ",