RU.77.99.88.009.Е.002032.03.14

Номер свидетельства

RU.77.99.88.009.Е.002032.03.14

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка "Protelac КМ46"

Наименование получателя

ООО "Платинум Абсолют", 142305, Московская область, Чеховский район, д. Сергеево (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Платинум Абсолют", 142305, Московская область, Чеховский район, д. Сергеево (Российская Федерация)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве плавленых и молодых сыров, спредов, маргаринов, напитков и десертов на молочной основе

В соответствии с РУ

ТУ 9223-048-54899698-2012 с изм. № 1

Типографский номер бланка

248053

Документы

техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011

Протоколы исследований

экспертного заключения ФГБУ "НИИ питания" РАМН № 72/Э-307/и-14 от 13.02.2014 г.

Этикетка

в соответствии с техническими регламентами Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

"Токсичные элементы (мг/кг, не более): ",   свинец ,"0,1 " кадмий ,"0,03 " ртуть ,"0,005 " мышьяк ,"0,05 " "Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ и его изомеры ","1,25 " "ДДТ и его метаболиты ","1,0 " "Афлатоксин М1, мг/кг, не более ","0,0005 " "Антибиотики, мг/кг: ",   "левомицетин (хлорамфеникол) ","не допускаются (менее 0,0003) " "тетрациклиновая группа ","не допускаются (менее 0,01) " стрептомицин ,"не допускаются (менее 0,2) " пенициллин ,"не допускаются (менее 0,004) " "Меламин, мг/кг, не более ","не допускается (менее 1,0) " "Микробиологические показатели: ",   "КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",100000  "БГКП (коли-формы) в 0,1 г ","не допускаются " "патогенные микрорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г ","не допускаются " "листерии L.monocytogenes в 25,0 г ","не допускаются " "S.aureus в 1.0 г ","не допускаются " "дрожжи, КОЕ/г, не более ",50  "плесени, КОЕ/г, не более ",100  "Содержит Е466, Е415, Е331, Е450, Е327 ",