RU.77.99.88.009.Е.002017.03.13
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.002017.03.13
Наименование продукции
Комплексная пищевая добавка "Швайнсбратен РОТ" ("Schweinsbraten ROT")
Наименование получателя
"Almi Ges.m.b.H. & Co KG", A-4064, Oftering, Hoerschinger Strasse, 1 (Австрия)
Наименование изготовителя
"Almi Ges.m.b.H. & Co KG", A-4064, Oftering, Hoerschinger Strasse, 1 (Австрия)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов, за исключением продуктов из свинины
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
237330
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГБУ "НИИ питания" РАМН № 72/Э-2237/и-12 от 13.12.2012 г, сертификат безопасности
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы - изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ",
свинец ,"5,0 "
"кадмий - ","0,2 "
"мышьяк - ","3,0 "
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",500000
"БГКП (колиформы) в 0,01 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизма, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г ","не допкскаются "
"мезофильные сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г ","не допускаются "
"количество плесеней, КОЕ/г, не более ",200
"Содержит Е621, Е635 ",