RU.77.99.88.009.Е.001782.03.13

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

Комплексная пищевая добавка "Брайн 100 Арт. № 776105" ("Brine 100 Art. № 776105")

Наименование получателя

"VAN HEES GmbH", D-65396, Walluf, Kurt-Van-Hees, Strasse 1 (Гeрмания)

Наименование изготовителя

"VAN HEES Sarl", Technopole de Forbach Sud, B.P. 70122, F-57602 Forbach Cedex (Франция)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве вареных ветчин

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

237087

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ФГБУ "НИИ питания" РАМН № 72/Э-388/и-13 от 28.02.2013 г., гигиенический сертификат

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы - изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

"Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): свинец ","1,0 " кадмий ,"0,2 " мышьяк ,"1,0 " ртуть ,"0,03 " "КМАФАнМ,КОЕ/г не более ",50000 "БГКП в 0,1г ","не допускаются " "Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г ","не допускаются " "мезофильные сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г ","не допускаются " "Дрожжи, плесени, КОЕ/г, не более ",100 "Содержит: Е 407, Е 450, Е 451, Е 621, Е 425, Е316 ",