RU.77.99.88.009.Е.001631.01.12
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.001631.01.12
Наименование продукции
пищевая добавка - ароматизатор натуральный "Сметана S-131292 (Yoghurt Flavour Permaseal S-131292)"
Наименование получателя
ООО "Живодан Рус", 115054, Москва, Космодамианская наб. 52, стр. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Givaudan Schweiz AG", Ueberland str. 138 CH-8600 Dubendorf, CH-8310 Kemptthal, Швейцария; "Givaudan Deutschland GmbH", Giselherstrasse 11, D-44319 Dortmund (Гeрмания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве снеков, хлебобулочных изделий
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
192566
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-976/и-10 от 24.06.2010 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
Санитарно-микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 5000
БГКП в 0,01 , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г , не допускаются
плесени (КОЕ/г, не более) , 100
дрожжи (КОЕ/г, не более) , 100
Содержит: Е270, Е1450, Е330 ,