RU.77.99.88.009.Е.001602.01.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.001602.01.12
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "ВИНЕР ГЕВЮРЦ" ("WIENER GEWURZ")
Наименование получателя
ООО "ФРУТАРОМ", 105064, Москва, пер. Яковоапостольский, д. 7, стр. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"FRUTAROM ITALY SRL", via Cicerone 2/4, 43123 Parma (Италия)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при изготовлении мясных изделий и колбас
В соответствии с РУ
спецификацией
Типографский номер бланка
192537
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/Э-1228/и-08 от 05.06.2008 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы - изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,    свинец , 5,0  мышьяк , 3,0  кадмий , 0,2  Содержание бенз(а)пирена (не более ,мкг на кг аромата дыма): , 2,0  Радионуклиды, (Бк/кг, не более): ,    цезий- 137 , 200  стронций - 90 , 100  Санитарно-микробиологические показатели: КМАФАнМ КОЕ/г, не более , 5х10^5  БГКП (колиформы) - в 0,01 г , не допускаются  сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г , не допускаются  патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0г , не допускаются  плесени (КОЕ в 1 г, не более): , 200  Содержит пищевые добавки: Е621 ,