RU.77.99.88.009.Е.001598.01.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

Комплексная пищевая добавка - "Сервелат Комби КР 11" ("Cervelat Combi KP 11")

Наименование получателя

ООО "ФРУТАРОМ", 105064, Москва, пер. Яковоапостольский, д. 7, стр. 1 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"FRUTAROM ITALY SRL", via Cicerone 2/4, 43123 Parma (Италия)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов

В соответствии с РУ

спецификацией

Типографский номер бланка

192533

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/Э-1849/и-07 от 16.08.2007 г.

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы - изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): , свинец , 5,0 мышьяк , 3,0 кадмий , 0,2 Содержание фосфатов в пересчете на Р2О5, % , 17,4 Микробиологические показатели: , КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 5х10^5 БГКП (колиформы), в 0,01 г , не допускаются мезофильные сульфитредуцирующие клостридии, в 0,01 г , не допускаются патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0г , не допускаются плесени, КОЕ/г, не более , 200 Содержит пищевые добавки: Е301, Е450, Е451, Е621 ,