RU.77.99.88.009.Е.001576.01.12
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.001576.01.12
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Ханс-Секундо Нейтраль 28509" ("Hans-Sekundo Neutral 28509")
Наименование получателя
ООО "ФРУТАРОМ", 105064, Москва, пер. Яковоапостольский, д. 7, стр. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"FRUTAROM ITALY SRL", via Cicerone 2/4, 43123 Parma (Италия)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при изготовлении мясных изделий и колбас
В соответствии с РУ
спецификацией
Типографский номер бланка
192511
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН № 72/Э-2810/и-09 от 03.12.2009 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы - изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание фосфатов в пересчете на Р2О5 - не более 11,8% ,
Содержание белка - не менее 26,9% ,
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 0,5
мышьяк , 0,5
кадмий , 0,1
ртуть , 0,02
Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 500000
БГКП (колиформы) в 0,01 , не допускаются
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25 г , не допускаются
плесени, КОЕ/г, не более , 100
Содержит: Е450, Е451, Е407a, Е316, Е621, Е415, Е410, Е425 ,