RU.77.99.88.009.Е.001575.03.13
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.001575.03.13
Наименование продукции
Комплексная пищевая добавка - концентрат сухой жировой"Стабимит "Говяжий-70"
Наименование получателя
ООО "Вкусные технологии", 107140, г. Москва, ул. Верхняя Красносельская, д.3, стр. 5 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Вкусные технологии", 107140, г. Москва, ул. Верхняя Красносельская, д.3, стр. 5, (адрес производства: 141009, Московская область, г. Мытищи, ул. Бояринова, д. 26) (Российская Федерация)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве пищевых концентратов первых и вторых блюд, продуктов быстрого приготовления, экструзивных продуктов, мясных и мясорастительных полуфабрикатов, кондитерских изделий, сухих смесей для мороженого
В соответствии с РУ
ТУ 9140-009-60539024-12
Типографский номер бланка
236866
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФБУЗ "ЦГиЭ в Московской области" № 3330-8 от 20.02.2013 г., ТИ
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы - изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Токсичные элементы (мг/кг, не более): ",
свинец ,"0,1 "
мышьяк ,"0,1 "
кадмий ,"0,05 "
ртуть ,"0,03 "
никель ,"0,7 "
Пестициды: ,
"гексахлорциклогексан (альфа-, бета0, гамма изомеры) ","не более 0,05 "
"ДДТ и его метаболиты ","не более 0,1 "
"Микробиологические показатели: ",
"Дрожжи, КОЕ/г, не более ",1000
"Плесени, КОЕ/г, не более ",100
"БГКП в 0,001 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25г ","не допускаются "
"Содержит Е392, Е341 ",