RU.77.99.88.009.Е.001571.01.12
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.001571.01.12
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Хапро Макс" ("Hapro Max")
Наименование получателя
ООО "ФРУТАРОМ", 105064, Москва, пер. Яковоапостольский, д. 7, стр. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"FRUTAROM ITALY SRL", via Cicerone 2/4, 43123 Parma (Италия)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов (не может быть использована в качестве замены мясного сырья)
В соответствии с РУ
спецификацией
Типографский номер бланка
192506
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/э-1940/и-08 от 14.08.2008 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы - изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 2,0
мышьяк , 1,0
кадмий , 0,1
ртуть , 0,05
Пестициды (мг/кг, не более): ГХЦГ и его изомеры , 0,1
ДДТ и его метаболиты , 0,1
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 100000
БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускается
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
Содержит: E401, E450, E516, E412 ,
Содержание фосфора (в пересчете на P2O5) %, не более , 1,1
Показатели пищевой ценности: белок (%, не менее) - 58,0 ,