RU.77.99.88.009.Е.001326.02.13

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

Лиофилизированная концентрированная заквасочная культура микроорганизмов прямого внесения "PCS"

Наименование получателя

ООО "АКМЭ", 656011, Алтайский край, г. Барнаул, ул. Аносова, 11А (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"PROQUIGA PRODUCTOS QUIMICOS GALLEGOS, S.A.", Bergondo, A Coruna, Parroquita de Rois, numero 2 (Испания)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве кисломолочных продуктов

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

236604

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ФБУЗ "ЦГиЭ в г. Москве" № 09335 от 29.01.2013 г., сертификат свободной продажи

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы - изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

"Молочнокислые бактерии Streptococcus salivarius subsp thermophilus, Lactobacillus casei, Lactococcus lactis subsp.lactis, Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactobacillus delbrueckii, Lactobacillus helveticus, КОЕ/г, не менее ",10000000000 "Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ", свинец ,"1,0 " мышьяк ,"0,2 " кадмий ,"0,2 " ртуть ,"0,03 " "Микробиологические показатели: ", "БГКП (колиформы) в 1,0 г/куб.см ","не допускаются " "патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 10 г/куб.см ","не допускаются " "S.aureus в 1,0 г/куб.см ","не допускаются " "дрожжи и плесени, КОЕ/ куб.см(г), в сумме не более ",5