RU.77.99.88.009.Е.001021.02.13
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.001021.02.13
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Палсгаард АсидМилк 372" (''Palsgaard AcidMilk 372")
Наименование получателя
ООО "ПАЛСГААРД Р", 129223, г. Москва, Сельскохозяйственная ул., 35 А (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Palsgaard A/S", DK-7130 Juelsminde, Palsgaardvej 10, Дания (Дания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при произвдстве питьевого йогурта и молокосодержащих продуктов, имеющих рН>4
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
236829
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГБУ "НИИ питания" РАМН №72/Э-28/и-13 от 17.01.2013 г., сертификат безопасности
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы - изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ",
свинец ,"10,0 "
мышьяк ,"3,0 "
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",50000
"БГКП (колиформы) в 0,1 г ","не допускаются "
"патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г ","не допускаются "
"плесени, КОЕ/Г, не более ",100
"дрожжи, КОЕ/г, не более ",100
"Содержит: Е466, Е440 ",