RU.77.99.88.009.Е.000960.02.14
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.000960.02.14
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Мюнхенская (Monachijska)"
Наименование получателя
"Libra Polska Spolka Z.o.o.", ul. Marsa 56, 04-242 Warszawa, Polska (Польша)
Наименование изготовителя
"Libra Polska Spolka Z.o.o.", ul. Marsa 56, 04-242 Warszawa, Polska (Польша)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве мясного фарша, полукопченых, вареных, сырокопченых колбасных изделий
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
246983
Документы
техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГБУ НИИ Питания РАМН №72/Э-2257/и-13 от 12.12.2013 г.
Этикетка
в соответствии с техническими регламентами Таможенного союза ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): свинец - 5,0, мышьяк - 3,0, кадмий - 0,2 ",
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ, КОЕ/ г, не более ",500000
"БГКП (колиформы),в 0,01 г ","не допускаются "
"Патогенные, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г ","не допускаются "
"Сульфитредуцирующие клостридии, в 0,01 г ","не допускаются "
"плесени, КОЕ/ г, не более ",200
"Содержит: Е621, Е551 ",