RU.77.99.88.009.Е.000944.01.12
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.000944.01.12
Наименование продукции
вкусоароматическая основа "Кофе Мокко 35000083500000" (Comp Coffee type Mocca 35000083500000
Наименование получателя
ООО "Вильд Россия", 121059, г. Москва, Бережковская наб., д. 16 А, стр. 2 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Rudolf Wild GmbH & Co. KG", Rudolf-Wild-Strasse 107-115, 69214 Eppelheim/Heidelberg (Гeрмания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве безалкогольных, слабоалкогольных напитков, мороженого, молочных составных продуктов, тонизирующих безалкогольных и слабоалкогольных напитков
В соответствии с РУ
спецификацией
Типографский номер бланка
191838
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-226/и-10 от 28.01.2010 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы - изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание кофеина (г/кг, не белее) , 4,9
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 0,2
мышьяк - , 0,1
кадмий - , 0,05
ртуть , 0,01
Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 500
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г , не допускаются
дрожжи, плесени, КОЕ/г, не более , 100
Содержит: Е150d, Е330 ,