RU.77.99.88.009.Е.000943.01.12
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.000943.01.12
Наименование продукции
пищевая добавка - вкусоароматическая сокосодержащая основа "Мультифрукт 35000134450000"
Наименование получателя
ООО "Вильд Россия", 121059, г. Москва, Бережковская наб., д. 16 А, стр. 2 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Rudolf Wild GmbH & Co. KG", Rudolf-Wild-Strasse 107-115, 69214 Eppelheim/Heidelberg (Гeрмания)
Область применения продукции
при производстве безалкогольных, сокосодержащих, слабоалкогольных напитков, морсов, квасов, ликероводочных изделий, пива специального, сывороточных напитков, мороженого, молочных составных продуктов, кондитерских и хлебобулочных изделий
В соответствии с РУ
спецификацией
Типографский номер бланка
191837
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГУЗ ФЦГ и Э Роспотребнадзора №10ФЦ/1562 от 31.03.2010 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы - изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 0,2
мышьяк - , 0,1
кадмий - , 0,05
ртуть , 0,01
Медь , 5,0
Железо , 5,0
Цинк , 5,0
Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров) , 0,1
ДДТ и его метаболиты , 0,05
Радионуклиды, Бк/кг, не более: цезий-137 , 1200
стронций-90 , 240
Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 5000
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г , не допускаются
Плесени, КОЕ/г, не более , 500
Дрожжи, КОЕ/г, не более , 2000