RU.77.99.88.009.Е.000925.02.13

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Комплексная пищевая добавка "Время КОМПЛЕКС Р 003 для полуфабрикатов"

Наименование получателя

ООО "Стоик", 174260, Новгородская область, Маловишерский район, г. Малая Вишера, ул. Герцена, д. 20 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

для приготовления шприцовочных рассолов при производстве натуральных охлажденных, подмороженных и замороженных полуфабрикатов из свинины, говядины, мяса птицы и других видов мяса

В соответствии с РУ

ТУ 9199-011-46914076-2012

Типографский номер бланка

236187

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в г. Санкт-Петербург" № 78.01.08.009.П.3086 от 17.12.2012 г., ТИ

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы - изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

"Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): свинец ","2,0 " мышьяк ,"3,0 " кадмий ,"1,0 " ртуть ,"1,0 " "КМАФАнМ,КОЕ/г не более ",5000 "БГКП в 1г ","не допускаются " "Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г ","не допускаются " "плесени,КОЕ/г не более ",100 "Содержит: Е407, Е410, Е415 ",