RU.77.99.88.009.Е.000908.02.14
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.000908.02.14
Наименование продукции
ароматизатор пищевой "Аромат Хем Стар" (Aromat Ham Star)
Наименование получателя
"Libra Polska Spolka Z.o.o.", ul. Marsa 56, 04-242 Warszawa, Polska (Польша)
Наименование изготовителя
"Libra Polska Spolka Z.o.o.", ul. Marsa 56, 04-242 Warszawa, Polska (Польша)
Область применения продукции
в мясной промышленности при производстве колбасы, сосисок, мясных полуфабрикатов
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
246931
Документы
техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГБУ НИИ Питания РАМН №72/Э-2258/и-13 от 12.12.2013 г.
Этикетка
в соответствии с техническими регламентами Таможенного союза ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ",
свинец ,"5,0 "
мышьяк ,"3,0 "
кадмий ,"1,0 "
ртуть ,"1,0 "
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",500000
"БГКП (колиформы) в 0,01 г ","не допускаются "
"Сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г ","не допускаются "
"Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г ","не допускаются "
"дрожжи, КОЕ/г, не более ",500
"плесени, КОЕ/г, не более ",100