RU.77.99.88.009.Е.000770.02.13
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.000770.02.13
Наименование продукции
Комплексная пищевая добавка - "Декавис Сервелат Столица Арт. №147407 (DEKAVIS Servelat Stoliza Art-Nr. 147407)"
Наименование получателя
"VAN HEES GmbH", D-65396, Walluf, Kurt-Van-Hees Strasse 1 (Гeрмания)
Наименование изготовителя
"VAN HEES GmbH", D-65396, Walluf, Kurt-Van-Hees Strasse 1 (Гeрмания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве колбасных изделий
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
236027
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГБУ "НИИ ПИТАНИЯ" РАМН № 72/Э-46/и-13 от 17.01.2013 г., гигиенический сертификат
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы - изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание Р2О5 ","16,0-20,0 "
"Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ",
свинец ,"5,0 "
мышьяк ,"3,0 "
кадмий ,"0,2 "
"Санитарно-микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",500000
"БГКП в 0,01 г ","не допускаются "
"сульфитредуцирующие клостридии, в 0,01 г ","не допускаются "
"Патогенные микрооганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г ","не допускаются "
"Плесени, КОЕ/г, не более ",200
"Содержит: E450i, E451i, E575, Е316, Е631, E627 ",
,