RU.77.99.88.009.Е.000768.02.13

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

Комплексная пищевая добавка - "Шинко Опти Хэм 80 Арт. №145987 (SCHINKO Opti Ham 80 Art-Nr. 145987)"

Наименование получателя

"VAN HEES GmbH", D-65396, Walluf, Kurt-Van-Hees Strasse 1 (Гeрмания)

Наименование изготовителя

"VAN HEES GmbH", D-65396, Walluf, Kurt-Van-Hees Strasse 1 (Гeрмания)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве вареной ветчины

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

236025

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ФГБУ "НИИ ПИТАНИЯ" РАМН № 72/Э-46/и-13 от 17.01.2013 г., гигиенический сертификат

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы - изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

"Содержание Р2О5, % ","4,0-8,0 " "Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ", свинец ,"1,0 " мышьяк ,"1,0 " кадмий ,"0,2 " ртуть ,"0,03 " "Содержание микотоксинов, мг/кг, не более: афлатоксин В1 ","0,005 " "ГХЦГ (сумма изомеров) ","0,2 " "ДДТ и его метаболиты ","0,05 " "Санитарно-микробиологические показатели: ", "КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",25000 "БГКП в 0,1 г ","не допускаются " "S.aureus в 0,1 г ","не допускаются " "Патогенные микрооганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г ","не допускаются " "сульфитредуцирующие клостридии, в 0,1 г ","не допускаются " "Дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более ",100 "Содержит: Е450iii, E451i, E407a, E316, E621, E415 ",