RU.77.99.88.009.Е.000588.01.12

Номер свидетельства

RU.77.99.88.009.Е.000588.01.12

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка - "Альми Котлеты Комби 214" ("Almi Kotlety Combi 214")

Наименование получателя

"Almi Ges.m.b.H. & Co KG", A-4064, Oftering, Hoerschinger Strasse, 1 (Австрия)

Наименование изготовителя

"Almi Ges.m.b.H. & Co KG", A-4064, Oftering, Hoerschinger Strasse, 1 (Австрия)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

191478

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-784/и-08 от 10.04.2008 г.

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержание фосфатов в пересчете на Р2О5, % , 16,0  Содержание токсических элементов (мг/кг, не более): ,    свинец , 5,0  мышьяк , 3,0  кадмий , 0,2  Микробиологические показатели : ,    КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 5x10^5  БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются  патогенные микроорганизмы, в т.ч сальмонеллы, в 25 г , не допускаются  мезофильные сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г , не допускаются  плесени, КОЕ/г, не более , 200  Содержит : Е450, Е451, Е452, Е300 ,