RU.77.99.88.009.Е.000581.01.12
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.000581.01.12
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Эмульгатор 008" ("Emulgator 008")
Наименование получателя
"Almi Ges.m.b.H. & Co KG", A-4064, Oftering, Hoerschinger Strasse, 1 (Австрия)
Наименование изготовителя
"Almi Ges.m.b.H. & Co KG", A-4064, Oftering, Hoerschinger Strasse, 1 (Австрия)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
191471
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-734/и-09 от 26.03.2009 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсических элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 2,0
кадмий , 1,0
мышьяк , 3,0
ртуть , 1,0
Радионуклиды, Бк/кг, не более: цезий-137 , 160
стронций-90 , 90
Микробиологические показатели : ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 5000
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч сальмонеллы, в 25 г , не допускаются
плесени, КОЕ/г, не более , 100
Содержит: Е407а, Е401, Е466 ,