RU.77.99.88.009.Е.000466.01.13
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.000466.01.13
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка - улучшитель хлебопекарный "Баргус-Пауэр" 4170895
Наименование получателя
ООО "БАРГУС продакшн", 188501, Ленинградская область, Ломоносовский район, д. Санино (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "БАРГУС продакшн", 188501, Ленинградская область, Ломоносовский район, д. Санино (Российская Федерация)
Область применения продукции
в пищевой промышленности для улучшения качества пельменных изделий.
В соответствии с РУ
ТУ 9295-004-96140533-2011
Типографский номер бланка
235704
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.009.П.3226 от 20.12.2012 г., ТИ, Рецептура
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Токсичные элементы (мг/кг, не более): ",
свинец ,"0,5 "
мышьяк ,"0,2 "
кадмий ,"0,1 "
ртуть ,"0,03 "
"Микотоксины (мг/кг, не более): ",
"афлатоксин В1 ","0,005 "
"охратоксин А ","0,005 "
дезоксиниваленол ,"0,7 "
"Т-2 токсин ","0,1 "
зеараленон ,"0,2 "
гексахлорбензол ,"0,01 "
"Пестициды (мг/кг, не более): ",
"ГХЦГ и его изомеры ","0,5 "
"ДДТ и его метаболиты ","0,02 "
"ртутьорганические пестициды ","не допускается "
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",60
"БГКП в 0,1 г ","не допускается "
"E. coli в 25,0 г ","не допускается "
"патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонеллы, в 25,0 г ","не допускается "
"Содержит Е471 ",
,