RU.77.99.88.009.Е.000308.01.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

дрожжевой экстракт "Springer®0203/0-PW-L"

Наименование получателя

ООО "Саф-Нева", 141410, Московская область, г. Химки, ул. М. Рубцовой, д. 7 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"BIO SPRINGER S.A.", 103, rue Jean Jaures-94704 Maisons-Alfort Cedex (Франция)

Область применения продукции

при производстве заготовок, супов, соусов и подливок, пищевых полуфабрикатов, мясных и рыбных продуктов, печенья, хлебобулочных изделий, чипсов, острых закусок, смесей и составов со специями и ароматизаторами, острых предварительно приготовленных смесей

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

191193

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" №78.01.08.010.П.5270 от 14.12.2011 г.; свидетельство о свободной продаже

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): , свинец , 1,0 мышьяк , 0,2 кадмий , 0,2 ртуть , 0,03 Микробиологические показатели: , КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 10000 БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются S.aureus, в 1,0 г , не допускаются Живые клетки продуцента в 1,0 г , не допускаются дрожжи (КОЕ/г, не более) , 50 плесени (КОЕ/г, не более) , 50 ,