RU.77.99.88.009.Е.000292.01.12
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.000292.01.12
Наименование продукции
пищевая добавка - Calcipur 2-AL (карбонат кальция)
Наименование получателя
ООО "ОМИА УРАЛ", 107045, г. Москва, Большая Сухаревская пл., д. 16/18, стр. 1, оф. 39, к. 4 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Eduard Merkle GmbH & Co. KG", Kalk-, Terrazzo-und Steinmahlwerke 89143, Blaubeuren-Altental (ФРГ)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве хлебобулочных и кондитерских изделий в качестве разрыхлителя, а также добавки, препятствующей слеживанию и комкованию
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
191177
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-5092/и-05 от 09.06.2005 г.
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание основного вещества - не менее 98% ,
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
ртуть , 1,0
кадмий , 1,0
Индекс Е170 ,